Overnight-Oats-Rezept

Sie eignen sich am einfachsten für die Zubereitung von Frühstück und Mahlzeiten!

Eines der einfachsten und wohltuendsten Frühstücksgerichte ist eine schöne Schüssel Haferflocken mit köstlichen Beilagen. Aber wenn Ihnen das Kochen am Morgen nach einer anstrengenden Aufgabe vorkommt, gießen Sie sich eine schöne Tasse Kaffee ein und machen Sie es sich mit diesen einfachen Overnight-Oats gemütlich. Dieses gesunde Frühstück zum Vorbereiten dauert nur 5 Minuten und erfordert eine Handvoll Zutaten. Es ist das ganze Jahr über perfekt für geschäftige Morgen und lässt sich leicht mit Geschmacksrichtungen anpassen, die für die ganze Familie geeignet sind, von PB&J über Kürbiskuchen bis hin zu Mango!

Was sind Overnight Oats?

Overnight Oats sind Haferflocken, die über einen längeren Zeitraum (4 bis 12 Stunden) im Kühlschrank in Milch eingeweicht werden, anstatt sie auf dem Herd oder in der Mikrowelle zu kochen. Dieses Rezept ist eine einfache Kombination aus Milch Ihrer Wahl, Joghurt, Ahornsirup, Chiasamen und Hafer. Der Joghurt und die Chiasamen verleihen den Haferflocken eine schöne, puddingartige Konsistenz. Bonus? Außerdem liefern sie reichlich Eiweiß und Ballaststoffe für ein sättigendes Frühstück. Ahornsirup verleiht dem Hafer eine natürliche Süße. Agavensirup, Honig, Stevia, Zuckersirup oder auch Zucker (vorsichtig untergemischt) können ebenfalls verwendet werden, um die Haferflocken nach Belieben zu süßen.

Welche Hafersorte ist in Overnight Oats enthalten?

Dieses Rezept erfordert altmodische Haferflocken. Sie saugen die Flüssigkeit über Nacht auf und ergeben eine zarte, fast cremige Konsistenz. Schnellkoch- und Instant-Haferflocken neigen dazu, nach einer Nacht im Kühlschrank matschig zu sein, und Stahlhaferflocken sind zu zäh. Altmodischer Hafer ist genau richtig!

Was kann man Overnight Oats hinzufügen?

Alles, was zu normalen Haferflockenrezepten hinzugefügt werden kann, funktioniert hervorragend mit Overnight Oats. Frisches Obst, gehackte Nüsse, Rosinen, Kokosflocken oder sogar Müsli für einen leckeren Crunch. Dieses Rezept bietet 4 verschiedene leckere Topping-Vorschläge, um Ihrer Fantasie freien Lauf zu lassen.

Milch (Vollmilch, Hafermilch, Mandelmilch oder gekühlte Kokosmilch)

einfacher griechischer Joghurt

Ahornsirup oder Honig

Chiasamen

altmodische Haferflocken

frische Beeren zum Servieren

grobe oder glatte Erdnussbutter

Rezept Overnight Oats

Erdbeerkonserven

Gehackte geröstete Erdnüsse zum Servieren

gehackte frische, gefrorene oder eingemachte Ananas

Rezept Overnight Oats, hergestellt mit gekühlter Kokosmilch

Geröstete Kokosnusschips zum Servieren

Rezept Overnight Oats, hergestellt ohne Joghurt

Kürbispüree

Kürbiskuchengewürz und etwas mehr zum Bestreuen

gehackte frische oder gefrorene Mango

Rezept Overnight Oats, hergestellt mit gekühlter Kokosmilch

gesüsste Kondensmilch

Geröstete Sesamkörner zum Servieren

Tipp: Overnight Oats können bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden und eignen sich daher perfekt für die wöchentliche Essenszubereitung!

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